Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi . [1] 275 g Bihun Jagung Pilihan Bunda kering atau 2 papan. Bahan II: 3 sdm tepung sagu/maizena. 2 buah pisang tanduk yang sudah dikukus. 600 ml susu cair strawberry. 1 bungkus Kristal Agar rasa Strawberry. Bahan III: 100g kelapa agak muda parut beri garam dan kukus. Cara Membuat: Bihun: Bagi bihun menjadi 3 masing masing bagian dengan warna yang berbeda. bagian. Lalu campur masing masing bagian dengan 1 SDM tepung sagu, aduk rata, lalu masukkan kedalam cucing, kukus selama kurang lebih 20 menit. Cara membuat : 1. Rendam bihun dengan air sampai mengembang dan lunak. Tiriskan kemudian bagi bihun menjadi 5 bagian sama banyak dan beri pewarna sesuai keinginan. 2. Taburin tiap warna dgn masing-masing 1 sdm tapioka, aduk rata. Taruh dicetakan yg sdh dioles minyak. 3. Beri daun pandan pada kukusan, lalu kukus 15 menit atau sampai matang Putu Mayang Bihun Jagung Bihun Jagung • Gula Pasir • Tepung Sagu • Garam • Vanili bubuk (aslinya pakai vanila essence) • pewarna Pandan (pasta pandan) • Gula Merah • Santan Kental Instan 35 menit 2-4 orang Jakarta, Indonesia Dde Winda Bihun Goreng Jamur Kuping Rendam bihun dengan air panas hingga bihun mengembang dan matang, lalu cuci bersih dan tiriskan. Langkah 2 Siapkan 5 wadah, bagi bihun menjadi 5, masing-masing tempat sama banyaknya. Cara Membuat : Saus Santan: Masak santan, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih. Tuangi larutan tepung beras, didihkan hingga kental. Angkat, saring dan dinginkan. Campurkan tepung beras, gula pasir, garam dan air. Panaskan di atas api kecil hingga panas dan mulai kental. 8oPuzm.

cara membuat putu mayang dari bihun